Category: Essen & Trinken

Die Preise für Lebensmittel sind seit Beginn der Teuerungswelle 2021 förmlich explodiert. Bei Kaffee betrug die Preissteigerung im vergangenen Jahr bis zu 70 Prozent. Das wirkt sich auch auf die Kaffeehäuser aus.

Die bedeutendste Wein-Fachmesse der Welt – die „ProWein“ – beginnt an diesem Wochenende wieder. Mehr als 5.500 Aussteller aus rund 60 Ländern der Welt sind dabei in Deutschland zu Gast. Auch das Burgenland ist heuer wieder stark vertreten.

Unter Süßweinliebhabern zählt der Eiswein zu einer besonderen Spezialität. Doch im Erntejahr 2024/25 fiel die Lese wieder einmal aus. Schuld daran ist laut Winzern der Klimawandel.

Es ist zwar erst Anfang Oktober, aber es geht bereits los mit dem Ganslessen und der Jungweinverkostungen. Bereits zum siebenten Mal wurde an diesem Wochenende zum „Gans Burgenland Genussfestival“ in Rust, Oggau und Mörbisch geladen.

Im Jahr 2021 wurden die Trauben für einen ganz besonderen Wein gelesen. Vier Top-Winzer aus dem Burgenland haben sich zusammengetan und mit Centum einen Wein zum 100. Geburtstag des Burgenlandes kreiiert. Am Donnerstag konnte man ihn erstmals probieren.

Neutal (Bezirk Oberpullendorf) hat wieder einen Greissler im Ortszentrum. Nach sieben Monaten Bauzeit wurde der erste Hybrid-Markt im Burgenland eröffnet. Hier kann auch eingekauft werden, wenn kein Verkaufspersonal anwesend ist.

Der burgenländische Winzer Roland Velich ist Falstaff Winzer des Jahres. Seine Weinmarke „Moric“ baue auf das pannonische Terroir und die unverwechselbaren Eigenschaften möglichst alter Rebstöcke auf, so Falstaff.

Auf den heißesten Juli seit Beginn der Aufzeichnungen folgt im Moment ein bisher eher etwas kühlerer und vor allem nasser August. Schwammerlsucher sind von den Wetterkapriolen der letzten Wochen durchaus begeistert, sie erwarten eine herausragende Schwammerlsaison.

Weingenuss ohne Alkohol scheint ein Widerspruch zu sein. Doch ein Neckenmarkter Weingut hat jetzt für alle Weinfreunde, die keinen Alkohol trinken wollen, ein spezielles Produkt entwickelt: einen entalkoholisierten Wein.

In den Sommermonaten prägen Baustellen auf diversen Straßenabschnitten das Landschaftsbild. Ab Montag (10. Juli) kommt eine im Südburgenland dazu: Die B63a, die Umfahrung Oberwart, wird saniert. Bis 28. Juli ist die Straße komplett gesperrt.