Im Zuge der sogenannten Biowende soll bis 2027 der Anteil der Bioflächen von derzeit 36 auf 50 Prozent gesteigert werden. Die Landesregierung hat das Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) beauftragt, die Umsetzung wissenschaftlich zu begleiten. Nun liegen erste Ergebnisse vor.
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Stefan Ottrubay erhält Komturkreuz
Stefan Ottrubay, Generaldirektor der Esterhazy Betriebe, ist am Freitag von Landeshauptmann Hans Peter Doskozil (SPÖ) mit dem Komturkreuz des Burgenlandes ausgezeichnet worden.
Beste Rotweine in der Hofburg prämiert
In der Hofburg in Wien ist Montagabend die Falstaff-Rotwein-Gala über die Bühne gegangen. Das Burgenland war bei der Gala durch dutzende Winzer vertreten – sie konnten mit ihren Weinen nicht nur das Publikum, sondern auch die Fachjury überzeugen. Sie wurden unter anderem drei Mal Sortensieger, der Falstaff-Sieg ging nach Niederösterreich.
„WiederDaheimSein“: Initiative für Pendler
„WiederDaheimSein“ nennt sich eine politische Initiative im Südburgenland. Mit dieser Informationskampagne soll eine „Rückholaktion“ von Wochenpendlern gestartet werden. Gleichzeitig will man so dem Facharbeitermangel im Landessüden begegnen.
Mangalitzaschweine wieder gefragter
Noch vor einigen Jahrzehnten war das Mangalitzaschwein, auch Wollschwein genannt, vom Aussterben bedroht. Inzwischen wird das Schwein aber wieder erfolgreich gezüchtet und das Fleisch wird bei den Konsumentinnen und Konsumenten immer beliebter.
Anteil der Bio-Flächen steigert sich schneller
Bei der Umsetzung des Zwölf-Punkte-Programms zur Bio-Wende im Burgenland sei man auf einem sehr guten Weg, zog Agrarlandesrätin Astrid Eisenkopf (SPÖ) jetzt eine Bilanz. Der Anteil der Bio-Flächen im Land habe sich schneller als erwartet gesteigert.
Coca-Cola-Werk wird zum Stromerzeuger
In Edelstal (Bezirk Neusiedl am See) wurde am Freitag die größte Photovoltaikanlage des Burgenlandes in Betrieb genommen. Sie befindet sich auf dem Dach der Coca-Cola-Produktionsanlage und deckt jetzt zwölf Prozent ihres Energiebedarfs ab.
LGV und Sonnengemüse fusionieren
Die Erzeugergemeinschaften LGV-Frischgemüse und Seewinkler Sonnengemüse schließen sich jetzt auch zu einer Genossenschaft. Bereits im Vorjahr hat man den Vertrieb zusammengelegt.
Harald Sükar mit Kürbisgemüse mit Polenta
Der ehemalige Spitzenmanager eines Fast-Food-Konzerns warnt vor Gesundheitsgefahren und Manipulation durch Schnellimbissketten. Sein gesunder Rezepttipp: Kürbisgemüse mit Polenta.
Donnerskirchner kocht auf Long Island
Der Donnerskirchner Wolfgang Ban hat sich als Starkoch in New York einen Namen gemacht. Nun führte es ihn von New York auf die Insel Long Island, wo er mittlerweile drei Lokale führt.
