In Tauchen bei Mariasdorf (Bezirk Oberwart) wird seit einigen Jahren Kaviar erzeugt. In einigen Teichen am Ortsrand tummeln sich hunderte Störe, aus denen die hochpreisige Delikatesse gewonnen wird. Wegen der geschlossenen Gastronomie fällt heuer ein wichtiger Abnehmer in der Weihnachtszeit aus.
Schwierige Zeit für Kaviarproduzenten
